• Muffins Tatin-poire (19/09/2013)
  
  Ingrédients pour the Tatin (j’ai eu envie de faire un jeu de mots pourri à base de THE Fraÿdoo himself… Mais non) : 500 g de poires de saison (ça marche aussi avec des pommes) 200 g de sucre 5 cl d’eau chaude 25 g de beurre Peler et couper les poires...
• Jalousies aux pruneaux (13/09/2013)
  
  Les Suisses ne connaissent pas les pruneaux...Enfin les nôtres, les pruneaux d'Agen, aka des prunes séchées. Pour les pruneaux, ce sont des prunes. O-O Allez comprendre. Ha et, pruneaux ça se dit prunes séchées... Et une tarte c'est un gâteau. Et ils...
• Selle d'agneau confite à la citronnelle (05/09/2013)
  
  L'été s'achève, hélas. Mais le blog va renaître, parce qu'il faut l'admettre, on l'avait quand même pas mal délaissé. Bah un petit mois, tout au plus. Et pour la bonne cause en plus, les Rujha sont allées se goinfrer délecter de spécialités pittoresques...