• Paneer & Baingan Butter Masala (20/11/2015)
  
  Oui, cette photo est moche, non je n'en ai pas d'autre. Mais, croyez-moi, c'était super bon. J'ai un peu adapté la recette, notamment en remplaçant la moitié du paneer par des aubergines (des aubergines bizarres, je tiens à le préciser, fines, longues...
• Glace aux spéculoos (15/11/2015)
  
  J’ai galéré pour trouver une recette sans utiliser la pâte à tartiner Lotus ou autre Biscoff (introuvable en Australie) (j’ai ramené un pot de Suisse, je me le garde !) et pour finir, j’ai fait un petit mix de mes trouvailles et ai fini par faire mes...
• Brotchen (ou pain aux blancs d’œufs) (03/11/2015)
  
  Parce qu'à force de faire des macarons et des glaces, il faut bien faire quelque chose de tous ces blancs d'oeufs... (Oui, des recettes de glaces suivront) (Du moins, celles qui ne sont pas prise dans le livre de Messina) Ingrédients 3 cups eau tiède...